Apfelküchlein In Der Pfanne
Der Teig muss flüssig sein und vor dem Backen zugedeckt bei Raumtemperatur ca. So gefällt er die ganze Grundschulzeit über ohne dass gleich ein neuer Rucksack her muss.
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Für Omeletten wird Mehl mit Milchwasser angerührt.
Apfelküchlein in der pfanne. Nachhaltigkeit Wir wollen möglichst freundlich zu unserer Umwelt sein. Crêpes werden mit Mehl Milch und flüssiger Butter zubereitet. Apfelmus schmeckt nicht nur lecker zu Kartoffelpuffern sondern hält auch hervorragend Teig zusammen.
Backen in der Pfanne. Crêpe-Teig zubereiten stehen lassen. In der Zwischenzeit Sauce und Füllung zubereiten.
Ob nun Karottenkuchen der vegane Osterzopf oder Schokoladenmuffins in jeglichem feuchten Rührteig lassen sich Eier durch selbst gemachtes Apfelmus ersetzen. Etwa drei Esslöffel Mus pro Ei sind ausreichend. Dank der Klettflächen können Lieblingsmotive ganz einfach gewechselt werden und der Schulrucksack wird damit zum Unikat.
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